2009年7月29日
月曜に収穫したトマトとバジルは、マルチ事業局の方々にもらっていただき、Mさん宅では、こんな風になりました!
「モッツアレラはなかったけれど、おいしかった」とのこと。
ありがとうございます♪
器も涼しそうでいいですね☆
蒸し暑いなぁ、と感じる今日この頃、食べ物からも季節を感じてはいかがですか。
(「冷やし中華はじめました」って、最近見ますか?)
旬のものは、その季節に体に必要な食物であることが多いです。
トマトは、夏の野菜です。
もうすぐスイカもできます。(たぶん。)
「このスイカ、食べられるの?観賞用?」という声も総務局内から聞こえましたが、「食べられないスイカってなんだろう?」という自問自答を繰り返しています。
おいしいかどうかは、食べてみないと分かりませんが・・・。
トマトは、丸ごと売られていることがほとんどですが、スイカは、スーパーでは、4分の1とか6分の1とかに切られて、ラップがかかって売られているものが多いですものね。
ちなみに、私がよくここに書いているトマトの脇芽も茹でて食べられるそうです。
毒性のある植物もありますし、この時期だと、腐りにくいものも、あしがはやくなったりしますから、その点は気を付けてくださいね。
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