これがジェノバソースだ！

2009年8月4日
　

このバジルが・・・
　

こうなる！！
　

昨日、バジルを摘んで帰った通販事業部のＳさんが、ご自宅でジェノバソースを作りました！おいしそう～！！
　

バジルに、松の実やニンニクを加えて、すり鉢でごりごり・・・。これにオリーブオイルを入れるそうです。
　

冷凍もしておけるので、作り置きもＯＫ！
　

「バジルの香りが濃い」との評価いただきました。
ありがとうございます！
　

しかも、このすり鉢、通販事業部で販売していたものだそうです！
通販と広報のコラボですね。
　

その他、ローズマリーは、溶かしバターに入れて、再度固めて、バケットにぴったりのハーブバターになりました。
　

タイムとミント は、ハーブティーにされるそうです。
　

楽しんでいただけて嬉しいです。
またどんどん生えてきますので、またどんどんお料理して欲しいです。