2009年10月22日 屋上菜園日記
覚えていらっしゃいますか?この記事。
「自然のパワー」
台風で、トマトが折れてしまったという記事です。それも、実がたくさんなっていた枝です。
その枝を、室内で水差ししていたのですが、なんと・・・
赤くなってきました!
しかも、ちゃんと枝の根本の方の実から赤くなっていくんですね。
土に植えられている時と同じです。
ほぼ諦めていたのですが、こんなに立派に赤くなってくれるなんて・・・!
小さい方の枝も・・・
葉のついた枝は、余計な体力を葉に使わないように、且つ、光合成もできるように、と半分くらいに切り落としてしまいます。
また、水につかる部分は、様子を見ながら、落としたり削ったりしました。
そのうち、枝の先から白い根が出てきます。
そんな風にして、水差しトマトは、赤くなってくれました。
(他にも工夫や技があったら教えてください!)
屋上菜園では、今日もトマトが採れました。
トゥウィンクル(赤くて小玉)とフルーツゴールド(オレンジ色で中玉)がまざっています。
夏に採れた実の方が甘かった・・・と感想いただきました。
トゥインクルとフルーツゴールドでも味が違います。
どちらがお好みでしょうか?
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