水に沈むトマト
2009年11月5日 屋上菜園日記
永田農法のトマトは、水に沈みます。
密度が高く、空洞が少ないから、だそうです。
そんな話は聞いていましたが、実際やってみたことがなかったので、やってみました。
！！！本当だ！！！
二個くらい、小さいのが浮いていますが、他のは沈んでいる！
スーパーの袋にトマトを入れて、水を入れてみたところの写真です。
左下に写っている二粒が浮いています。ミントの葉も浮いています。すみません。
本日の収穫物は、
トマト、ハーブ。
トマトは、中玉のオレンジ色は、スウィートゴールド。
小玉の赤色は、トゥインクル。
ハーブは、バジル、ミント、レモングラス。
ミントとレモングラスで、ハーブティを作りました。
爽やかでおいしいです。
コメント(4)
コメントする
トラックバック(0)
https://www.shopro.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1137
« 2009年11月 »
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
バックナンバー
- 2019年5月（2）
- 2018年6月（1）
- 2017年11月（1）
- 2017年4月（1）
- 2016年11月（1）
- 2016年10月（1）
- 2016年8月（1）
- 2016年7月（1）
- 2016年4月（1）
- 2015年12月（2）
- 2015年11月（2）
- 2015年10月（2）
- 2015年9月（1）
- 2015年8月（1）
- 2015年7月（1）
- 2015年6月（2）
- 2015年4月（1）
- 2015年1月（1）
- 2014年12月（3）
- 2014年11月（1）
- 2014年10月（1）
- 2014年8月（1）
- 2014年7月（1）
- 2014年5月（2）
- 2014年4月（1）
- 2014年3月（1）
- 2014年2月（1）
- 2014年1月（2）
- 2013年12月（1）
- 2013年11月（2）
- 2013年10月（1）
- 2013年9月（2）
- 2013年8月（4）
- 2013年7月（1）
- 2013年6月（2）
- 2013年5月（4）
- 2013年4月（6）
- 2013年3月（5）
- 2013年2月（3）
- 2013年1月（5）
- 2012年12月（6）
- 2012年11月（6）
- 2012年10月（10）
- 2012年9月（9）
- 2012年8月（9）
- 2012年7月（10）
- 2012年6月（10）
- 2012年5月（11）
- 2012年4月（9）
- 2012年3月（12）
- 2012年2月（8）
- 2012年1月（10）
- 2011年12月（9）
- 2011年11月（10）
- 2011年10月（11）
- 2011年9月（11）
- 2011年8月（11）
- 2011年7月（12）
- 2011年6月（10）
- 2011年5月（11）
- 2011年4月（11）
- 2011年3月（14）
- 2011年2月（10）
- 2011年1月（6）
- 2010年12月（9）
- 2010年11月（10）
- 2010年10月（9）
- 2010年9月（12）
- 2010年8月（8）
- 2010年7月（9）
- 2010年6月（9）
- 2010年5月（15）
- 2010年4月（15）
- 2010年3月（13）
- 2010年2月（13）
- 2010年1月（12）
- 2009年12月（12）
- 2009年11月（10）
- 2009年10月（13）
- 2009年9月（13）
- 2009年8月（14）
- 2009年7月（9）
- 2009年6月（20）
- 2009年5月（6）
shokokai-showaさん
トマトもハーブティもおいしそう(*^.^*)
トマトはとっても水々しそう！初心者とは思えない(＞▽＜) と、うちのヤーコンおにいさんが申しておりました。ハーブティは「イラッ」と来たときには、落ち着きますよね。わたしも育ててみようかな・・・
オリーブオイルソムリエ 小暮さんに、野菜のカンタンな食べ方について教えていただきました「生野菜（キャベツなど）にお塩とオリーブオイルとお醤油をかけるだけでおいしい」のだそうです。オリーブオイルはカラダ内の細胞に付いた油を流してくれる、デトックス作用があるみたいで、油＝太る ではないみたい・・・。わたしも早速、試したのですが お醤油との相性がGOODでとてもおいしかったです。トマ子さんもよかったら試してくださいね！
食べ物の弊害は３０年後のカラダに出るらしいです。大人は自己責任で 日々の食事に気をつけなれば…ですね☆-( ^-ﾟ)v
| 返信 | 2009年11月 6日 10:10
Shokokai-showaさん
コメントありがとうございます。
テレビ撮影されたんですね！こんにゃく作り、やってみたいなぁ。。。
オリーブオイルに、お醤油って、合うんですよね～！キャベツ、おいしそう。
ハーブティ、是非、お試しください！ハーブは強いので育てやすいですし、ハーブティも、とっても簡単です。ちぎるか、叩くか、揉むかして、熱湯注ぐだけです。イラッとした時にいいですよ。（笑）ヤーコンおにいさんにも、よろしくです！お褒めにあずかり光栄です・・・。栽培テクニックを是非教えていただきたいです～。
油＝太る、と思いこんでいる人が結構いたり、一方で、野菜より肉の方が食べ応えがあってリッチ（？）と思いこんでいる人が結構いたり。
前者は女性、後者は男性に多い気がします。また、前者の方は、ダイエットブーム、痩せている方がキレイという刷り込みと、後者は、ともすれば戦後、高度経済成長の中から生まれたプライド（？）のような気もします。
ま、どちらも一時代を担った向上心の塊かも知れませんが、塊過ぎてしまって、無意識の中に現実が埋もれてしまっては、もったいないと思います。
ふと我に返ると、意外と野菜って食べ応えあるし、永田野菜は値段も高く、おいしいし、永田以外にも、おいしい野菜を作ってる方はたくさんいるし、油も肉もどんなものをどれだけ食べるかという問題で、そういうバランスって、昭和村にあるような自然の中に身をおいてみると、自然と意識の中に入ってくるものなのかも知れません。現場に行って、体感することって大事ですね。
なんてことを、勝手に思いました。思っただけで、何も証拠もないですし、偏見もありません。会社としての考えではなく、個人の雑念、どこかで聞いた話です。あしからず・・・。
トマ子
| 返信 | 2009年11月 6日 11:16
shokokai-showaさん
返信ありがとうございます。
ナガタ野菜研究室さん、海外出張中みたいですね。
過去のブログを見て わたしも勉強してみようと思います。
まずは、ハーブを職場の庭に植えてみます。アスファルトの上に２０センチほどの土があるだけなので、根付いてくれるかが心配です。季節的には今より、春に植えたほうがよいのですか？？
余談ですが、昭和村の農家さんで「トマトベリー」というトマトを作っている方がいます。ストロベリーみたいなハート型のかわいいトマトで甘くっておいしいです。
トマ子さんも、「昭和村」によかったら遊びに来てくださいね！！
１２日は、ヤーコンの収穫祭を行います。
これからも 色々教えてください。
| 返信 | 2009年11月 6日 12:04
shokokai-showaさん
早速の返信、嬉しいです。ありがとうございます！
トマトベリー！かわいくておいしそう。。。
永田先生は、海外の農環境が厳しい所に、野菜の育て方を教えに行っています。帰国されたらまたお話聞きたいです。今回はちょっと長い出張のようですので、しかもインターネットが繋がらない土地らしいので、その間は、連絡が取れません・・・。
ハーブは、これから植えるより、春先に植えた方が良いと思います！夏はわさわさしていましたが、最近は、特に葉が柔らかいバジルなどは、枯れてきていますので。
トマ子
| 返信 | 2009年11月 6日 12:16