結球
2009年11月26日 屋上菜園日記
久々に屋上菜園に行きました。
一週間ほど、広報メンツにお世話を託して、遠くはるか彼方から成長を願っておりました。
Ｆ氏の報告の通り、ロマネスコは、かなり青虫に食われ、レースのようになっていました・・・。これでは光合成もままならず、実が出来るのはきびしいかなと思います。
一方、芽キャベツは、小さな小さな実が見えました！
葉の根本の脇芽が、結球しています！
そこで、これを成長されるため、葉を切り取りました。
before
after
これであとは大きくなるのを待つだけ。かな？
上の葉を10枚ほど残すのがコツだそうです。（by永田先生）
スティックセニョールも、それらしきモノが見えてきました。
こちらも脇芽を食べる、とのこと。
これかしら？
これを摘んで食べられるのかな？
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