豊作

2010年7月15日　屋上菜園日記
　

今日も豊作です。
大きな葉っぱが目隠しになって、半白胡瓜が大きくなり過ぎているのに気付きませんでした。急いで収穫。棘がちくちくします。
トマトも赤く色づいていました。
バジルもたくさん収穫できました。いい香りです。
　

三河島枝豆も莢がたくさんついているのですが、実が膨らんで来ません。どうしてかな・・・？
　

バジルは、ちょっと長めに摘みました。増やすためです。
バジルをコップにさし、水を入れて、直射日光が当たらない日向に置いておき、二日に一回くらい水を換えると、そのうち白い根が出てきます。
根が出てきたら、土に植えれば、どんどん増えます。土は、永田農法では日向土ですが、ホームセンターとかに「ハーブの土」というのも売っています。
日当たりがよく、風通しの良いところで育ててください。
バジルは、葉っぱの脇から芽が出てきて増えるので、収穫する時は、脇を残して上から節ごとに摘むと良いでしょう。
大きくなってきたら、また、長めに収穫して、水さしにしておけば、また根がでますね。