半白胡瓜の味。
2010年9月21日 屋上菜園日記
先週末に収穫した、相模半白胡瓜、とてもおいしくいただきました。
真夏にとれた半白胡瓜は、苦味が強かったのですが、先週末にとれたものは、予想通り、苦くなく、胡瓜の味が濃い、おいしいものでした。
やはり、よい気候で育ち、ストレスが少なかったために、おいしくなったのでしょうか？
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