2011年1月アーカイブ

2011年1月25日　屋上菜園日記
　

新芽が出ました、というと大げさですが、レモンバームの枯れつつある枝の下から、新しい芽が出てきました。
　

レモンバームは強いなぁ・・・。
　

バジルはいよいよ枯れましたね。左の奥です。
　

右手前に、こないだ種まきしたプランターがありますが、やっぱり芽は出ませんね！（当たり前）
　

寒いもんなぁ。藁と不織布だけではダメだったか・・・。

2011年1月18日
　

本日、第10回お昼のベジフル・ブレイクが開催されました。
今月のテーマは、「大根」。
　

野菜ソムリエの田上先生作の試食は、「大根のサラダ手まり寿司」です。年末年始、パーティーなどでお疲れの胃腸に、大根はとてもいいそうですよ。
　

彩りも鮮やかで、かわいいですね。
　

お寿司の隣に丸いオレンジ色のたまが見えますが、これは、宮崎県の「たまたま」というブランドのキンカンです。とても甘くてジューシーでした。昨日、解禁になったばかりだそうで、シニア野菜ソムリエ武田先生のご紹介で、お持ちいただきました。ありがとうございました。
　

上に添えられているのは、ShoPro屋上菜園で朝採れの水菜です。
　

この寒いのに、よくがんばってくれました。
　

（ちなみに、割り箸は、江戸文化歴史検定の割り箸です。）
　

ハーブティーのハーブも今朝、屋上で摘みました。ミント、タイム、ローズマリーでお茶を作りました。
　

また、OBの方からもたくさんのお野菜をいただき、社員は大喜び。ありがとうございます。
　

武田先生監修の「ベジフル弁当」も今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
　

さらにさらに！！なんとも嬉しいお知らせです！
　

この、「お昼のベジフル・ブレイク」が、ベネフィット・ステーションさんの「第一回わが社のココがスゴイで賞」の大賞を受賞いたしました～！
　

そこで今日は、取材と表彰にご来社されました。この受賞風景は、会報誌「ベネフィット・ステーション通信」の4月号と、HPに掲載されるそうです。
　

立派なトロフィーと賞状をいただきました。
　

社員が健康で元気に働けるようにと始めたイベントを、このように社外の方にも興味を持っていただくことができ、とても嬉しいです。ありがとうございました！
　

本日も、大盛況でした！また来月をお楽しみに☆
　

「T課長、レフ板、もう少し上です。」
　

2011年1月17日　屋上菜園日記
　

先週、こんな時期なのに種まきをした、という記事を書きましたが、今朝屋上に行ったら、種まきの時にはなかった「穴」が、不織布にあいていました。
　

この写真で見ると、右の下のプランターに種まきをしたのですが、寒さ対策のため、藁を敷いてその上に黒い不織布をかけています。
　

その黒い不織布の上に・・・
　

つっついたのか～～？！
　

最近、周りの柵のところにも鳥フンと思われるものがたくさんあります。ちょっと前まではそんなに無かったのに。
　

むむむ。
　

鳥対策は永遠の課題です。
　

「人間」からのお問い合わせも、少しですが、外部から時々いただいています。
　

都市部の貸し菜園の現状とか、企業主体の菜園についてとか研究されている方がいらっしゃるんですね。いままで、雑誌の取材とか、菜園自体に興味のある方からのご連絡はありましたが、「研究」をされている方は初めてです。
　

社内からも、菜園作業をしたい！という声を聞きます。
　

皆でいい菜園にしていきたいと思います。

2011年1月13日　屋上菜園日記
　

実は・・・11日に種を蒔いてみました。。。
　

こんな寒い時期に！！と叱られそうですが、しんとり菜と野沢菜を収穫した後のプランターが空いていたので、一か八かと蒔いてみました。
　

耕す時、土が凍っていて、団子になっていました。
　

真ん中がルッコラで、手前が野沢菜です。
　

筋蒔きで、川砂を被せました。
　

焼け石に水かも知れませんが、種まきの上から藁を敷き、その上に黒の不織布をかけました。
　

種は冬眠してしまうでしょうか・・・？がんばって出てくるかな？
　

今日はまだ芽は出ていませんでした。

2011年1月6日　屋上菜園日記
　

テレビ企画事業部のKMさんと、KKさんと、Sさんがハーブを摘みに来てくれました！寒い中、ありがとうございます。
　

また緑が恋しくなったらいつでも来てくださいね。
　

バジルはだいぶ枯れてきましたが、まだがんばっています。すごいすごい。
　

「宅配のピザに、このバジルを乗せるだけで本格的になるね！」とKMさん。嬉しいお言葉です☆
　

ローズマリーやタイムは、まったく寒くないのか、むしろすくすく育っているような・・・。

2011年1月5日
　

明けましておめでとうございます。
本年も、ShoPro屋上菜園をどうぞよろしくお願いいたします。
　

今年も新しいことにチャレンジしていきたいと思います。
応援してください☆