2011年8月23日 屋上菜園日記
先日収穫した会津早生南瓜、ベジフル・ブレイクで食べようと思っていましたが、収穫後に糖化させた方が良いかも・・・というアドバイスを野菜ソムリエの先生から頂きました。
ということで、しばらく糖化させて、また次回のベジフルでいただきます。
さしあたって、直近のベジフル・ブレイクでは、こちらの西瓜をいただきましょう!
じゃーん!
上の、いかにも西瓜!という実は、「夏武輝」という西瓜です。
下の、黄色いラグビー型の実は、「金のたまご」という西瓜です。周りが黄色で、中身が赤色です。
ぽんぽん叩いている手は、T課長の手です。
丁寧に洗っています。
収穫する時は、感慨深かったです。
切ってみるのが楽しみです!
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