2011年8月19日 屋上菜園日記
今日の収穫物は、伝統野菜の相模半白胡瓜と、会津早生南瓜です。
相模半白胡瓜は、現在ではほとんど栽培されなくなった、半白胡瓜の代表種です。
半白胡瓜はその名の通り、半分白くて、半分緑色。
だからこれでも出来損ないではありません!
黒いトゲがちくちくと痛いです。ほっそりスマートな形ではないところが、かわいい・・・。
会津早生南瓜は、西洋カボチャの台頭によってほとんど栽培されなくなってしまった、日本の南瓜です。
東北での震災の後、東北の伝統野菜を育て、そのおいしさを広めたくて、種を探しました。
来週の社内イベント「ベジフル・ブレイク」にて皆でいただきます。
↓これは熟れた実。
↓これはまだ熟れていない実。
皆さんは、南瓜の絵を描くとしたら、何色に塗りますか?
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