永田先生、来園！
2012年5月17日 屋上菜園日記
昨日、ShoPro屋上菜園の監修者である、永田農法の永田洋子先生がご来園くださいました。
早速、トマトやメロンの被害の話を聞いていただきました。
苗床用の土を買って、直播ではなく、苗床への播種に挑戦してみることにしました。
同時に、T課長念願のミニトマト「アイコ」も購入しました。
週明けには定植できる予定です。
ハーブ達は、全体的に合格点をいただきました！
嬉しいです！
寒さに弱い、カレーリーフツリーは、冬場に葉を落としましたが、春になって、芽吹いてきました。
花芽もつけています。
ニンニクも花をつけています。
よく売っている、「ニンニクの芽」の生長した部分だそうで、お料理に使えます。
土の中のニンニクを大きくするために、花芽は摘んで食べます！
土の中のニンニクが収穫できるのは、来年の春先だそうです。
楽しみです♪
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