2012年6月5日 屋上菜園日記
6月1日金曜日に、大学生の皆さんが、屋上菜園の見学にいらっしゃいました。
農業を中心に、広く、サステイナブルな社会についての勉強をされているそうで、そのゼミの一環で、ご来園くださいました。
こんな小さな菜園で、お迎えできるのだろうかと、心配しておりましたが、皆さん心優しくShoPro屋上菜園の見学をしてくださいました。ありがとうございました。
屋上という、大地から離れた場所で、食べられる植物を育てている、ということから、いつかは宇宙空間でも、農業をするようになるのでは?なんてお話も出たりしました。
地上6階の小さな屋上菜園から、宇宙事業?!としての農業まで、幅広いお話が出来て、とても楽しかったです。
ShoPro屋上菜園は、大量収穫や販売などを目的にしていず、また、広さ的にも、ヒートアイランド対策や二酸化炭素吸収の効果にも限界があると思っています。
その分、こうして色々な方々に見学していただき、楽しいネットワークが広がっていくのが、ShoPro屋上菜園の何よりの喜びです。
屋上菜園に植えられている植物を摘んでみながら、「これは何の植物でしょう?クイズ」を行いました。
野草を見つけた時に、「これは食べられるのか、食べられないのか」、知っていることは、とても大切だということを改めて感じました。
最後に、屋上菜園で収穫したミントで、ミントティーを飲んでいただきました。
ガムのミント味や、紅茶にミントを浮かべたティーと比べて、お味はいかがでしたか?
https://www.shopro.co.jp/blog/mt-tb.cgi/9618
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
匿名さん
大勢で、長時間にわたりご講義、ありがとうございました!
頂いたミントはその後「揚子江」でビールに沈めて、
お箸でつっついて味を出して頂きました。
微妙な表情のみんな・・・・。
きっと味がストロング!なんですよね。
個性的なミントの数々。
どれも負けじと自分の味を主張しているようで、個性豊かで伸び伸びしているのは育ての親=トマ子さんの背中を見て育った証拠?と思いました。
育てた植物を、流通へ経ないで、そのまま口に入れると
こんなにも強烈!?
心を揺さぶられた体験をありがとうございました。
また教室にも来てください。
| 返信 | 2012年6月 7日 12:43
菜園ブログ管理人さんから匿名さんへの返信
コメントありがとうございます!
ストロングな味に、若者たちはビックリだったのでしょうね!
永田洋子先生にも、育てた人に似る、と言われました。
植物たちと切磋琢磨していきたいと思います!
また遊びに来てください。
トマ子
| 返信 | 2012年6月 7日 13:23
匿名さん
先日は大変お世話になりました!!
雨もあがってとても有意義な時間を過ごさせて頂きました!
個人的にはやはり、菜園に植えてある知らない植物をそのまま口にすることがいままでなかったので、とても新鮮な体験でした!!
ミント系がとても印象が強かったです!!
また是非よろしくお願い致します!!
| 返信 | 2012年6月14日 19:42
菜園ブログ管理人さんから匿名さんへの返信
コメントありがとうございます!
普段食べている野菜が、どんな風に育っているのか、なかなか見る機会が無いですものね。
永田農法のミントは、とても香りが強いですね。
是非また来てくださいね☆
| 返信 | 2012年6月14日 20:01
匿名さん
先日のご講義、ありがとうございました。
屋上菜園には、自分が思っていたよりも
たくさんのメリットがあり、
何より、楽しそうだったのが印象的でした!
レモン味のミントティーおいしかったです(^^)
| 返信 | 2012年6月18日 02:05
トマ子さんから匿名さんへの返信
コメントありがとうございます。
レモンバームのお茶ですね。お口に合いましたでしょうか。
見学に来てくださったり、自分もやってみようかなと思ってくださったり・・・そういう方々との繋がりが、何よりの宝物です。
| 返信 | 2012年6月18日 13:33