2013年1月アーカイブ

2013年1月24日　屋上菜園日記
　

ほぼ、屋上の雪は溶けました。
道端にはまだ雪が残っているところがありますね。
　

雪の下で、植物達は冬眠しているのかな・・・？

2013年1月22日　屋上菜園日記
　

摘んできてから気付きました。
　

これは、ローズマリーのお花の蕾？！
　

だとしたら、おそらく初めてです！！
屋上菜園を開始してから、3年半経って、初めてローズマリーの花が咲きました。
　

う、嬉しい～☆

2013年1月18日
　

新年一回目の「ベジフル・ブレイク」を開催しました。
この企画は、ShoProで働く人が、元気に健康に過ごせるように・・・と願いを込めた社内イベントです。
　

今月のテーマ野菜は、白菜。
原産地は中国、日本に広まったのは、割と最近のことだそうです。
　

今日の試食は、この白菜を使った、「白菜の呉汁（ごじる）風」。
呉汁というのは初めて聞きました！大豆を水に浸して柔らかくし、すりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というそうです。
　

お野菜たっぷりで、体が温まるお料理でした！
ご馳走様でした。
　

さて、今日の特別企画は、「駅弁」。
「鉄道」にとっても詳しい、ShoPro社員Iさんに、あちこちの「駅弁」をご紹介いただきました！
　

鉄道の旅には欠かせない、駅弁。
地産地消で、創意工夫したお弁当を、旅のお供に是非！
　

どこで、どんな駅弁が買えるのか、ということだけではなく、そのお弁当が出来た背景や、歴史を紐解くと、ますます興味がわきますね。
　

駅弁の話から派生して、鉄道での旅の話、車窓の話、駅舎の話・・・鉄道を巡る話は尽きません。
あっという間に昼休みが終了～！
いつか、第二弾も開催したいです！
　

さて、今日のハーブティーは、レモングラス、ローズマリー、レモンバーム。
雪の中から掘り出したハーブです。
　

早く雪が溶けるといいなぁ・・・。

2013年1月15日　屋上菜園日記
　

屋上の大掃除をした途端、この雪です。
　

積雪5cmくらいでしょうか。
　

6階から屋上へ上がる階段だけは、何とか雪かきしようと頑張るT課長。
　

トマ子は、とりあえず、熱帯の植物だけでも救出しようと雪除け。
　

こぶみかん、パイナップル、ふーちばー、カレーリーフツリー、月桃、ウコン、つぼくさ、レモングラス達は、「この白い冷たいものは何？！」と目をぱちくりさせていそうです。
　

2013年1月10日　屋上菜園日記
　

明けまして、だいぶ経ちましたが、おめでとうございます。
今年も、ShoPro屋上菜園を、どうぞよろしくお願いいたします。
　

普通は年末に行うはずの大掃除ですが、ShoPro屋上菜園は、本日、大掃除をしました。
ゴミ袋5袋分の、枯葉などを片付けました。
　

・・・が、屋上にカメラを持っていくのを忘れたため、写真がありません・・・。
せっかくキレイになったのに！！
　

ということで、ジャガイモです。
　

片付けとともに、和綿や内藤とうがらし、そして、T課長がこっそり植えたジャガイモのきれっぱしから出来たジャガイモも収穫できました。
　

ジャガイモは、全部で（豆粒大も含めて）、16個程収穫できましたが、一部、日に当たって緑色になってしまったものもありましたので、食べられそうなのは5個です。