2013年4月アーカイブ

2013年4月30日　屋上菜園日記
　

GWいかがお過ごしですか？
屋上菜園の植物たちは、本葉を出し始めました！
　

大きくな～れ♪

2013年4月19日　屋上菜園日記
　

今日も双葉が出ていました。
　

メロンGalia
　

おくらStar of David
　

双葉たち、
いつ見ても
・・・なんてかわいいんでしょう！
　

今日は、昨日より10℃くらい寒いのではないでしょうか？？
せっかく発芽した野菜たち、乗り切ってくれ！！

2013年4月18日　屋上菜園日記
　

毎年、懲りずに思うことですが・・・
　

冬、こんなに枯れちゃって、ローズマリー以外、ハーブすら元気がなくなっちゃって、
とうとう屋上菜園を閉園しなければならないのか・・・？！
　

と落ち込むのですが、
　

この季節になると、「再会！」の喜びに溢れます。
皆、土の中で冬眠していただけで、この季節になると、きちんと芽を出してくれます。
　

栽培の技術は一向に上がらないトマ子ですが、まずは、植物を信じることから始めようと今更ながら思ったのでした。
必ず、春にまた会える、と。
　

そして、先日蒔いた種が、どんどん芽吹いています。
　

エアルームトマトStupice
　

バジル
今回は、イタリアの、12種類のバジルの種がミックスされたものを蒔きました。真ん中の芽が赤いですね。ダークオパールかなぁ・・・？
　

丸葉なたね菜
　

金ゴマ
　

エアルームトマトBlack Ethiopianのはず・・・Dagma's Perfectionかな・・・
　

みょうが
双葉とは言わないか・・・
　

そして、これは・・・？
レモングラスの花？！
　

そしてそして・・・
やられました・・・
　

もうそろそろかなぁ～♪
と楽しみにしていた金柑。
　

ちょうどいい色になってるかなー☆
と思って屋上に行ったら！
　

なんと、完食されていました・・・。
鳥も人も、狙っているものは同じだったか！！
一足先を越されました～～～！！！
　

ちゃんと、緑色の実は残されています。
むむむ。
　

賢いなぁ・・・

2013年4月17日
　

これまで、月に一回開催していた「ベジフル・ブレイク」ですが、今月から仕様を変更しました。
　

月に一回、会議室で、試食を食べながら、旬の野菜・果物について野菜ソムリエからお話をしていただく、という会「ベジフル・ブレイク」だったのを、
　

それぞれの社員のデスクまで、野菜ソムリエが試食を運び、旬の野菜・果物についての新聞を配布しながら、それぞれの質問に応えたり、お話したりする会「ベジフル・ワゴン」にしました。
　

ただ、一堂に会する機会も設けたいので、従来の「ベジフル・ブレイク」を、四季折々に年4回、開催することにしました。
　

またその都度、ご報告していければと思います。
　

さて、今回の試食は、「刻み玉葱の即席みそ汁」です。
玉葱のシャキシャキ感が楽しめる、サラダ感覚のおみそ汁。
たっぷりの新玉葱に三つ葉の香りで春らしく。
　

玉葱の硫化アリルがビタミンB１の吸収を高め、疲労回復をサポートしてくれるそうです。

2013年4月8日　屋上菜園日記
　

無謀にも、またトマトを直播してみました。
エアルームトマト三種（Dagma's Perfection、Black Ethiopian、Stupice）です。
　

あと、メロン（Galia）も直播。おくら（Star of David）も。
ゴマ（金、黒、白）も。ゴマは、ゴマ屋さんからいただいた種です！
　

あ、バジルの種まきを忘れました。
　

T課長の実験農場は、今年も顕在。
T課長宅のお台所で芽が出てしまったニンニクひとかけら。
　

それから、大阪の地元野菜ということで、野菜ソムリエの田上先生からいただいた「丸葉なたね菜」を蒔いてみました。どんなお野菜なのでしょうか？楽しみです。
　

そして、新アーチの脇には、ブドウのデラウェアを植えました。
　

週末の春の嵐でも、びくともしなかった新アーチ。ロゴが青空に映えます。
　

2013年春夏レイアウトはこちら。

2013年4月5日　屋上菜園日記
　

屋上菜園への入口に設置されていた木製のアーチが、強風でひしゃげてしまったので、鉄製のアーチに交換しました。
　

ちょっと見にくいですが、アーチの上に「ShoPro」というロゴを付けました！