今年の夏は雨ばかりで思うような屋上菜園展開ができませんでしたが、
サツマイモはすくすく育ってくれていたようです。
やはり屋上は日当たりがいいので、その分プラスに働いたようで。。
写真のものは一般的な長方形プランターで作った分ですが、
こんなに大きいのができていてびっくりしました。
色々な読み物を見るに、このまますぐ食べてしまうと甘みも少ないようですので、
追熟をすこし行ってから、社員の方にもお配りしたいと思っています。
季節は気付いたら、すでに冬に入ろうとしています。皆様もお風邪など召されぬよう。。
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